Melonenkaltschale mit Portwein und Parmaschinken-Grissini

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    Melonenkaltschale mit Portwein und Parmaschinken-Grissini

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    Melonenkaltschale mit Portwein und Parmaschinken-Grissini
    Portionen 6
    Menüart Vorspeisen
    Rezept von Thomas Bayer / Kaufsignal.ch Showkochen powered by Miele

    Zutaten

    • 1 1/2 Honigmelonen
    • 1 dl Portwein
    • 4 Eiswürfel
    • 6 Scheiben Parmaschinken
    • 6 Stück Grissini

    Zubereitung

    1 Honigmelone schälen, entkernen und in Würfel schneiden, dann kaltstellen.
    2 Melone mit Eiswürfeln und Portwein in Mixer ganz fein mixen.
    3 Parmaschinken um Grissini wickeln.
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